曼谷逛吃攻略：Jeh O Chula - MaMa 面，超级排队王，拿了好几年米其林
“美食之旅 - 曼谷”
曼谷，微笑之城
全年都是夏天
好辣！好辣！好美味！
对于美食家来说，这里是完美的目的地。
编写这份曼谷饮食指南
中国和泰国现在正式永久豁免
保存它并享受曼谷的美食吧！
「Jeh O Chula - 妈妈面/小吃摊」
这家餐厅位于朱拉隆功美食街，是当地超级排队王，要提前来才能拿到号，连续几年荣获米其林，很多当地人也来吃。酸辣的冬阴功汤底搭配海鲜和妈妈面（方便面），刺激的味道一下子在嘴里爆炸，对于广东人来说可能有点辣。
▎店名：Jeh O Chula
▎平均价格：90元
▎地址：朱拉隆功大学美食街附近，建议谷歌地图直接导航Jeh O Chula
「Pa Tong Go Savoer - 油条」
这家不起眼的摊位曾经获得过米其林一星，位于牛车水。烤好的油条配上椰奶香兰酱，味道很特别。如果路过这里，可以买一小份尝尝。这家摊位旁边还有另一家油条摊，如果有人去过，请告诉我哪家更好吃。
▎店名：Pa Tong Go Savoer
▎平均价格：10元
▎地址：位于唐人街，建议直接在Google地图或大众点评上搜索店名
「T&K - 海鲜大排档」
牛车水非常受欢迎的海鲜大排档，绿色的店面很醒目，路过时很难不注意到。还没到用餐时间就要排队了。冬阴功汤很辣，越喝越上瘾。咖喱蟹很浓郁，配饭很搭。炸虾饼和炒空心菜也很好吃。TIPS：对面有一家手标泰式茶饮店，可以买一杯，很辣。
▎店铺名称：T&K
▎平均价格：150元
▎地址：中央唐人街Phadung Daxfuao巷49-51号
「 Nueng Nom Nua Banthat Thong-吐司/牛奶」
朱拉隆功美食街上最有代表性的招牌就是这家，可爱的小男孩招牌在路口格外显眼。这家餐厅的排队也很长，建议提前拿号。这家餐厅主打吐司和牛奶，如果只买牛奶的话，不用排队，推荐泰式牛奶和抹茶口味，我点了班兰口味的吐司，香甜适中，建议多人一起分享，吃多了会腻。
▎店铺名称：Nueng Nom Nua Banthat Thong
▎平均价格：30元
▎地址：直接导航到朱拉隆功美食街就能看到这个牌子
“7-11泰国牛奶”
泰国的7-11有很多好吃的在国内吃不到，不过最出名的还是7-11里的泰式牛奶，正确的使用方法是用冰杯装一杯冰块，然后盛入一杯泰式牛奶付账，最后把泰式牛奶倒入冰杯中，这样就能得到超级大杯的泰式牛奶了。
「 Sarnies 曼谷-咖啡厅 」
这家咖啡馆是曼谷一家网红店，来自新加坡的品牌，店面由150年历史的船厂改造而成，浓浓的工业风很上镜，很多泰国明星都来过。点了两款特色饮品，一杯龙眼味，一杯柠檬梅味，很好喝，价格也不贵，下次还想试试他们的brunch。
▎店铺名称：Sarnies Bangkok
▎人均：50元（不含餐）
▎地址：101-103 Charoen Krung Road 44 North Sathorn, Khwaeng Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon
火山排骨
火山排骨是曼谷夜市的人气美食，位于拉差达火车夜市，店面很大，一进夜市就能看到。我点了一小份来尝尝，味道跟没有酱汁的酱排骨差不多，但是很辣。如果不能吃辣的话点的时候要小心，或者去之前可以在夜市买一杯冰糕。
▎店名：火山排骨
▎平均价格：100日元
▎地址：拉差达火车夜市内
“路楚”
这款小吃之前也是泰国很流行的小吃，终于见到真品了，其实就是绿豆糕外面裹一层琼脂，做成各种水果的形状，精致可爱，不过味道其实都差不多，没什么特色，有兴趣的可以去试试。
“手工标签泰式茶”
终于来到手标泰式奶茶的故乡，当然要喝了。而且曼谷的手标泰式奶茶价格很便宜，基本只要十块钱一杯，还有很多在国内尝不到的口味，店铺也非常多，爱喝奶茶的千万不要错过。
更重要的是
“我吃不完，根本吃不完。”
还有许多好吃的泰国牛奶......
还有许多好吃的炒米粉，烧鸡，小吃，还有榴莲哦！
「 泰国菜 - Paii 」
Paii 的意思是“桨”，与他家的招牌海鲜相呼应。主营海鲜料理和泰式料理，还设有酒吧区。餐厅位于曼谷 W 酒店，一栋名为“沙吞大厦”的历史建筑内，始建于 1889 年，曾是俄罗斯大使馆所在地，也是热门泰剧的拍摄地。
桌上会有现磨的Paii nam paii，蘸着吃很美味。就在厅堂正中磨的，用了很多叫不出名字的香料，味道很上口，感觉很神奇。我点了一份鞑靼、鱿鱼、蟹咖喱和炒米粉。印象最深的鱿鱼叫“春武里鱿鱼”，腌制后涂上绿色酱汁，配上很多绿色的配菜，比如香茅、罗勒、薄荷等，挤上青柠檬。整体味道很清爽，开胃。
▎店铺名称：Paii
▎平均价格：350日元
▎开放时间：12：00-23：00
▎地址：The House on Sathorn - W Bangkok 106 North Sathorn Road, Silom
「 法国美食 - Alain Roux 的 Le Normandie 」
著名的Le Normandie餐厅位于曼谷文华东方酒店湄南河畔的顶层，最新的米其林二星荣誉悬挂在到达大厅，从米其林曼谷指南创刊至今，这家餐厅一直持有米其林二星，菜品品质一直备受好评。
午餐有三道菜，前菜是两块蛋挞，开胃菜是一道鹅肝酱，加上果酱和酥脆的桃子，非常清爽。汤的呈现非常精致，炖蛋、鱼子酱和酱汁的味道在蛋奶冻中活灵活现。主菜是鱼，我额外付钱点了一份牛排，鱼更美味。甜品是他们的拿手好菜，主厨Alain Roux在甜品方面的造诣很高，值得一提的是留念的是餐厅自制的法式泡芙塔，这是主厨每天都会吃的甜品。
▎店铺名称：Le Normandie by Alain Roux
▎平均价格：650日元（午餐）
▎营业时间：12：00-15：30、18：30-23：30
▎地址：曼谷文华东方酒店 48 Oriental Avenue
「 泰国菜 - 咖喱之家 」
House of Smooth Curry 位于市中心的雅典娜豪华精选酒店内，顾名思义，这家餐厅主打咖喱。由于酒店与泰国王室的渊源，这里的许多菜肴以前只在王室菜单上供应。餐厅的设计灵感也来自瓦拉雅·阿隆功公主的住所。
在这里可以品尝到泰国四个地区的美食，所以我点了最经典的泰式菜肴。冬阴功汤味道很辣，吃上瘾。点了一份叫“Massaman Neua”的咖喱，牛肉炖得非常好，椰奶味很浓，作为甜食爱好者的我非常喜欢。另外还点了一份虾和春卷，味道不错。
▎店名：The House of Smooth Curry
▎平均价格：350日元
▎开放时间：11：30-14：30、18：00-22：00
▎地址：61 Wireless Road (Witthayu), Lumpini, Pathumwan
《中国菜-南北菜》
南北餐厅位于瑰丽酒店内，是一家中餐厅。南北对应着中国的南北，菜单也根据这个设定设计。在这里可以吃到南方的烤肉和点心，北方的北京烤鸭。这家餐厅是米其林指南餐盘奖的获得者。
我点了一份叉烧和一份点心，原本以为会失望，没想到味道比以前吃过的很多粤菜馆都好，尤其是叉烧的份量，真的非常足。另外，“南”还点了一份蒜蓉粉丝蒸虾球，“北”点了一份歌乐山麻辣锅巴鸡，味道都不错。
▎店名：南贝
▎平均价格：350日元
▎营业时间：11：30-14：30、18：00-22：30
▎地址：1041/38 Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan
曼谷文华东方酒店
曼谷文华东方酒店
位于湄南河畔的曼谷文华东方酒店被誉为曼谷最好的酒店之一。它已有一百多年的历史，前身是传奇的东方酒店，文华东方的“东方”一词由此而来。这里接待过许多名人政要，许多大文豪也曾在此下榻，因此又被称为“灵感之地”。这里的套房以作家的名字命名。走在酒店周围，你可能会发现它们背后都是家喻户晓的名字。
曼谷瑰丽酒店
曼谷瑰丽酒店
无线路上的曼谷瑰丽酒店是曼谷最繁华的一侧，车水马龙，也是热门泰剧的拍摄地。如果你去过，一定认出酒店里的各种场景。酒店是曼谷天际线中一栋非常特别的建筑，建筑采用泰国问候礼仪“wai”（礼拜）的造型，室内设计充分体现泰式元素，尽显优雅与完美的细节。
曼谷雅典娜豪华精选酒店
曼谷雅典娜豪华精选酒店
豪华精选是万豪旗下品牌，每家酒店都有自己的设计语言。曼谷雅典娜酒店是曼谷知名的五星级酒店。酒店建在瓦拉雅·阿隆功公主的皇宫原址上，酒店设计延续了皇家风格。在这里可以感受到泰国传统的一面。门童穿着泰国服饰，进入酒店的那一刻，就感受到了仪式感。
曼谷 W 酒店
曼谷 W 酒店
曼谷的开放、时尚与W酒店的品牌调性不谋而合，潮流、本土是曼谷W的代名词，酒店地处繁华地段，毗邻Pixel大厦，距离BTS站非常近，交通十分便利。酒店的细节设计充分体现了当地特色，完美融入酒店设计，比如充满摩托车灯的电梯厅、房间里的泰拳抱枕等等，这才是真正的W！
曼谷素拉翁万豪酒店
曼谷素拉翁塞万豪酒店
这家万豪酒店以无边泳池而闻名，可以一览曼谷壮丽的天际线。曼谷地标“Pixel Tower”也近在咫尺。这个电影拍摄地是选择这家酒店最重要的原因。除了泳池，它的早餐也很棒，种类繁多，质量很好。泰式菜肴非常美味。
办理入住地点：黎明寺
签到地点：水门寺大佛
办理入住地点：大皇宫附近
办理登机手续地点：暹罗百丽宫天空之桥
办理登机手续地点：唐人街
累了就换嘟嘟车吧~
或者坐船！
办理登机手续地点：ICONSIAM
签到地点：朱拉隆功美食街
签到地点：拉差达火车夜市
“泰国雪王既能解暑又能解辣”
美食之旅 - 曼谷
1. 评价基于个人使用经验，具有主观性，信息仅供参考。
2、尊重当地的风俗习惯，请勿在宗教场所拍照。
3. 需携带登机牌及护照办理通关手续，无须签证及费用，非节假日排队时间约1小时。
4.曼谷大部分摊位和商店只接受现金，可以提前在机场ATM提取现金，酒店和餐厅比较主流的支付方式是Visa、Master和American Express卡。
5. 第 2 章中的所有餐厅均需预订。如果您直接前往，则必须依靠自己的运气。您可以提前在中国购买电话卡（不是互联网卡），并在抵达后使用此号码在餐厅预订座位。
6.曼谷气候炎热，请注意防暑、防晒。
7、请勿相信陌生人、不明旅行团或按摩店，请结伴出行，注意人身安全。
摄影 | 魏巍
设计 | 皮皮岛
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